带您走进茶叶市场行情,正确的分辨出黄山毛峰

  我觉得很有必要发这篇文章,浏览了某宝很多页面,发现很多等级划分不够严谨,包括茶叶龙头企业,细看一芽三叶,甚至雨后洪清(炒青茶)等级标注也是特级,好像不标注特级就无法体现黄山毛峰的价值,这样误导很不好,其一,不利于黄山毛峰价值体现和推广,其二,容易误导消费者,不利于消费者选择。

带您走进茶叶市场行情,正确的分辨出黄山毛峰
 
  需要作出说明的是,特级就未必比三级的好,特级只能代表比其它等级市场量少,价格高,每个人口感、嗅觉都不一样,每杯水投放量都会不一样,品尝出了的味道自然味道都不一样,而且茶的味道,并不是酸甜苦辣咸这种简单的味道对比,而是一个复杂的过程,没人能形容,所以合适不合适,自有自己尝试才知道。相对来说特级味淡,后期的浓郁。 
 
  我认为只要是正宗黄山原产地高山茶都是好茶,我自己偏爱一芽一叶和一芽二叶。因为美观和口感并存。
   四川的茶叶也有好茶,但是不明白四川的茶叶到处跑其他地方冒充当地名茶是为什么...南京雨花茶也有四川茶冒充,昨天在闲鱼上就发现一家 黄山毛峰分:特毛三级,普毛三级六等。

带您走进茶叶市场行情,正确的分辨出黄山毛峰
 
  分别是特一级:一芽一叶初展;特二级:一芽二叶初展;特三级:一芽三叶初展;特级毛峰均为理条形。
 
  普毛均为揉捻形,与特毛区别与叶子已经展开。普毛等级划分是:一级一二等,二级三四等,三级五六等。
 
  再下来就是炒青了。市场上常见的品牌他们一直是分6个级别的。谷雨时节就是一级了。之前的分特一,特二、特三,根据明前,明后,雨前来划分。高山茶长的快,不同时期的茶样子完全不同。之所以谷雨前还是特三级,高山茶持嫩度很好,虽然长,叶质鲜嫩。其他产地有特级,一级,二级,三级这样划分的。 
 
  不过您可能不知道黄山毛峰上面还有一个黄山毛尖。正常的应该是黄山毛尖,单芽的。黄山毛峰雀舌,是一芽一叶初展外形像麻雀张开嘴所以又叫雀舌。再是特级级一芽一叶。黄山毛峰作为一十大名茶只有特级的才能算是真正黄山毛峰。而一芽两叶这些一级二级茶只是借鸡生蛋打着黄山毛峰的旗号。在黄山毛峰的资料介绍里有说明黄山毛峰一芽一叶身批白豪形似山峰。而这种山峰是黄山的山峰就是大家去旅游景区的那个陡峭的黄山缩生产出来的。

带您走进茶叶市场行情,正确的分辨方法
 
  看完以上几点,相信大家对黄山毛峰的好坏优劣的鉴别也有所了解,如有其他不懂的问题可以直接联系本站客服。
 
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